شیرآلات اهرمی شیرآلاتی هستند که به کمک حالت اهرمی باز و بسته میشوند. در شیرآلات اهرمی جریان آب سرد و گرم به مرکز شیر می رسد و از قطعه ای به نام کارتریج عبور می کند. دسته کارتریج از طریق دسته شیرآلات اهرمی، توسط مصرف کننده کنترل می گردد. با حرکت دسته
شیرآلات اهرمی، سرامیک های کارتریج به صورت افقی بر روی هم می لغزند تا مجراهای ورودی آب گرم و سرد، بسته و باز شوند و نسبت جریان آب سرد و گرم کنترل شود. سپس یک جریان آب واحد در دمای تنظیم شده از طریق لوله درون شیر به سمت خروجی آب (آبریز شیر اهرمی) هدایت می شود. نصب، نگهداری و استفاده از شیرآلات اهرمی تک دسته ای راحت تر است و فضای کمتری می گیرد.